Prima che una religione l’ebraismo si presenta come un complesso di norme che regolano l’intera esistenza individuale e collettiva. Una materia complessa, da seguire nella sua evoluzione: dalle origini dei tempi biblici ai nostri giorni; una pluralità di atteggiamenti che riguardano la vita spirituale e i riti, il rapporto fra tradizione e modernità, le diverse espressioni artistiche (dalla letteratura alla musica e al cinema, senza dimenticare le vie della ricerca storiografica).